韭菜長期在 1 個地方生長，植株會長得非常密集。 根部相互纏繞，從而影響生長，每年把根挖出來，將弱株、病株剔除，將健壯株選出來，重新定植，可以使韭菜重新恢復(fù)生機。
1、及時澆水。 基質(zhì)栽培要注意水分的澆灌，根據(jù)墑情及時澆水，要么不澆，要么澆通，切忌反復(fù)澆、不澆透，這樣易造成爛苗。
2、及時施肥。 由于基質(zhì)的保肥力不如土壤，基質(zhì)中的營養(yǎng)常會隨著澆灌的水流走，因此要注意及時補肥，每一個月左右一次，主要以氮肥和微量元素為主。 其次可以將每次澆灌后流出的水收集起來，作為營養(yǎng)液回澆，可以有效減少養(yǎng)分的浪費。
3、及時除草和疏松透氣。 由于基質(zhì)的生長環(huán)境優(yōu)越極易生長雜草，要及時清除；而且要不定期的用小木棍等劃撥透氣，有利于根系生長。
4、再利用時要徹底消毒。 基質(zhì)是可以循環(huán)利用的，但必須做好消毒處理，預(yù)防病蟲害。
5、盆栽蔬菜已經(jīng)成為了家居新寵，與笨重不便搬運的有土栽培相比，無土基質(zhì)栽培越來越受到人們的喜歡， 無土基質(zhì)盆栽蔬菜的技術(shù)也成為急需，目前此技術(shù)正不斷成熟，基質(zhì)盆栽蔬菜前景廣闊。
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