氣霧式栽培它是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。
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1、作物懸掛在一個(gè)密閉的栽培裝置中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)噴霧裝置霧化后噴射到根系表面。
2、氣霧式栽培是所有無(wú)土栽培技術(shù)中根系的水氣矛盾解決得最好的一種形式，同時(shí)它也易于自動(dòng)化控制和進(jìn)行立體栽培，提高溫室空間的利用率。它能使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)。
3、采用氣霧培其實(shí)是更利于以收根系或者各種塊莖根莖類植物的最好栽培方式，不僅有利于根系及塊根莖類的發(fā)育，而且采收極為方便，可以隨時(shí)分批采收，或者按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行選擇性采收，一些以收獲根系作為藥用的植物，更利于發(fā)達(dá)根系的形成，使經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量大幅度提高。
4、首先氣霧栽培這些作物與其它葉菜類瓜果類一樣，生物產(chǎn)量的形成速度大大加快，是土壤栽培的幾倍；其次，它的地下部份可以隨時(shí)地進(jìn)行檢查，更利于觀察與研究地下部份的發(fā)育情況，為人們的管理措施制定及栽培技術(shù)研究提供更多的田間數(shù)據(jù)，比如葉面噴施多效唑?qū)τ隈R鈴薯塊莖發(fā)育的影響，比在土中栽培的觀察就更方便與直觀。
5、土培的植物，要收獲地下部份時(shí)，大多是一次挖掘性采收，導(dǎo)致產(chǎn)品大小不一，品質(zhì)不一，而采用氣霧培的，收獲地下部份，就像采摘瓜果一樣，可以進(jìn)行分批采收，選擇性采收，所收獲的塊根鱗莖類完全可以做到大小及品質(zhì)的一致性，采用這方法使整體的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量比一次性采收要提高幾倍，這可能與植株?duì)I養(yǎng)浪費(fèi)少，可以把生物產(chǎn)量充分轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量有關(guān)。
6、從技術(shù)本身來(lái)說(shuō)，氣霧培在操作生產(chǎn)上也更方便，可以隨時(shí)檢查地下部份發(fā)育，可以按發(fā)育情況隨時(shí)進(jìn)行養(yǎng)液調(diào)控，更為重要是地下發(fā)育在空氣中完成，它的形態(tài)發(fā)育不受土壤機(jī)械阻力影響，個(gè)體發(fā)育極為均勻，表現(xiàn)為形態(tài)的相對(duì)一致性。管理用工也大大減少，不必鋤草與松土，不必培土與保墑，根塊莖在氣霧中能無(wú)任何阻隔地發(fā)育，能讓其品種潛能得以最大的發(fā)揮，產(chǎn)量是普通土壤栽培的幾倍或幾十倍。