無(wú)土農(nóng)場(chǎng)類似于高樓的發(fā)展模式，在摩天大樓里通過技術(shù)手段模擬農(nóng)業(yè)生物所需的水、陽(yáng)光以及溫度等生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。
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1、生產(chǎn)過程干凈衛(wèi)生：無(wú)土農(nóng)場(chǎng)相對(duì)傳統(tǒng)室外農(nóng)業(yè)具有相當(dāng)大的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，包括不采用農(nóng)藥及更有效地利用水資源。植物工廠的用水效率是傳統(tǒng)溫室的30至50倍。許多植物工廠甚至不用清洗自己的產(chǎn)品。在蔬菜農(nóng)場(chǎng)中，采收的植物就直接包裝，非常干凈，可以直接食用。
2、城市居民就近取菜：無(wú)土農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品定位的人群是本城市的居民，因此消費(fèi)者們可以快速獲取想要的食材，并且知道其實(shí)在哪棟大廈、哪個(gè)單位種植的，時(shí)不時(shí)還能去實(shí)地進(jìn)行查看，買的放心，吃的安心。
3、可以種植大量的綠色蔬菜：綠色蔬菜作物是種于無(wú)土農(nóng)場(chǎng)的極佳選擇。無(wú)土農(nóng)場(chǎng)中一公頃的種植面積，相當(dāng)于室外田地十倍的種植面積。每年500平米的種植面積可生產(chǎn)50噸蔬菜。
4、簡(jiǎn)單的說(shuō)無(wú)土農(nóng)場(chǎng)就是在高樓大廈里進(jìn)行各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，充分利用可再生的資源和溫室技術(shù)，大幅度提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和土地利用率的一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。